บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก มกราคม, 2016

มวลอากาศเย็นมหึมา อากาศเปลี่ยนสุดขั้วในรอบหลายปี

รูปภาพ
วันนี้หลายคนอาจจะรู้สึกว่า อากาศเริ่มเปลี่ยนแปลงอีกแล้ว เมื่อวานยังร้อนตับแตกอยู่เลย ทำไมวันนี้ถึงอากาศดี มีลมเย็น และฝนตก ที่เป็นเช่นนี้เป็นเพราะขณ...

Natdanai Khanprapai กับสูตรลับเลอค่าของ ข้าวไรซ์ เบอร์รี่

รูปภาพ
      หลังจากที่ได้หันหลังกับชีวิตแสงสีในเมือง เพื่อกลับมาดูแลคุณแม่และมาพัฒนาที่ดินมรดกของคุณแม่        Natdanai Kobayashi Khamprapai ผู้ได้ก่อตั้ง ไร่ชมจันทร์ เกษตรพอเพียง เ...

Balayage เทคนิคการทำสีผมที่สาวๆไม่ควรพลาด

รูปภาพ
การทำสีผมแบบ Balayage หรือ บาลายาจ  คือ การทำไล่โทนสี จากเข้ม และสว่างบริเวณปลายผมเมื่อสยายผมออกมาแล้วจะดูไม่แบนเหมือนการทำสีผมสีเดียว ผมดูหนา และดูนุ่มมากขึ...

ชาวสวนไทยเจ๋ง แปลงเมล่อนเป็นผลไม้ปีศาจ "โมกุ โมกุ"

รูปภาพ
ชาวสวนไทยเพิ่มมูลค่าให้เมล่อน แกะลายเป็นผลไม้ปีศาจ “โกมุ โกมุ” จาก One Piece และเปิดประมูล!! 15/01/2016    สำหรับใครที่ติดตามการ์ตูนเรื่อง One Piece มาคงพอทราบกันว่าสาเหตุที่ตัว...

เภา+แมค เน๊ตไอดอลเกย์ แห่งปี หวานจนชะนีต้องจิกหมอน

รูปภาพ
                 กลายเป็นเน็ทไอดอล แห่งปีไปเสียแล้ว สำหรับ เภา+แมค คู่เกย์ที่รักกันหวานชื่น แบบไม่แคร์สื่อ                  ถ้าใครไม่รู้จัก เภา+แมค ถือว่าเชย...

แฟรนไชส์แป้งขนมตาลสำเร็จรูป "ตาลคุณย่า"

รูปภาพ
   ขนมตาล  ขนมไทยที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านานตั้งแต่สมัยคุณทวดเลยก็ว่าได้ ด้วยกลิ่นหอมและสีเหลืองนวลที่เป็นเอกลักษณ์ของเนื้อตาลสุกงอม หลายคนคงแทบจะอดใจไม่ไหวเชียวล่ะ..           แต่ด้วยกรรมวิธีในการยีเนื้อตาลนั้นค่อนข้างยุ่งยาก คนสมัยใหม่จึงนิยมรับประทานแบบที่นึ่งสำเร็จจากแม่ค้าดีกว่า เพื่อลดเวลาในการทำขนมลง             คุณ ธัญสิทธิ์ ธนุสศักดิ์เจริญ  ชื่อในเฟซบุ๊ก ธัญสิทธิ์ ธนุสศักดิ์เจริญ หรือเพื่อนๆจะเรียกสั้นๆว่า กระรอก  หนุ่มเมืองกรุงแต่กำเนิด ผู้ที่เกิดไอเดียการทำแป้งขนมตาลสำเร็จรูป เป็นจ้าวแรกๆ เลยก็ว่าได้                คุณกระรอกเล่าว่า เมื่อก่อนก็ทำธุรกิจมาหลายอย่าง แต่ก็ไม่ประสบผลสำเร็จเท่าที่ควร จนวันหนึ่งได้ไปเห็นแม่ค้าขายขนมตาลข้างทาง จึงเกิดไอเดียที่จะทำขนมตาลขาย โดยมีสูตรที่เคยสืบทอดมาจากคุณย่า จึงได้ทำขนามตาล ภายใต้ชื่อ "ตาลคุณย่า" ติดตามได้ในแฟนเพจชื่อ ร้านตาลคุณย่า ด้วยประสบ...

ข้าวซ้อมมือไรซ์ เบอร์รี่ จากภูมิปัญญาสู่แบรนด์"พระพันปี"

รูปภาพ
            หญิงชราอายุ 70 กว่าปีผู้หนึ่ง เธอได้ขึ้นชื่อว่า หญิงแกร่ง และ Strong ยิ่งกว่า THE FACE ซีซั่นใดๆ                 คุณแม่ ชู เศษภักดี ชื่อในแฟนเพจ "พระพันปี" หญิงแกร่งแห่งที่ราบสูง จ.ขอนแก่น ท่านเป็นคุณแม่ดีเด่นในใจลูกเสมอมา..               คุณแม่ ชู เศษภักดี เล่าว่า ตนมีลูกทั้งหมด 3คน  พอลูกชายคนเล็กคลอดออกมา สามีก็ได้เสียชีวิตลง ท่านต้องทนลำบากทำงานตรากตรำเลี้ยงลูกๆมาโดยลำพัง มาโดยตลอด ทั้งอดมื้อ กินมื้อ บางครั้งต้องไปทำงานรับจ้างไกลๆ ต้องนำลูกชายคนเล็กไปฝากไว้ให้หลวงพ่อดูแลแทน..              สมัยก่อนไม่มีโรงสีข้าวเหมือนทุกวันนี้ การจะได้ข้าวสารมาต้องใช้วิธีซ้อมมือแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน ทุกวันนี้คนรุ่นใหม่แทบจะไม่รู้จักข้าวซ้อมมือกันแล้ว ท่านจึงมีแนวคิดที่ว่า จะผลิตข้าวซ้อมมือออกมาในแบรนด์ "พระพันปี" เพื่อให้คนรุ่นหลัง...

"น้ำปลาร้า3ตลาด"สูตรมหัศจรรย์!!สู่ส้มตำเงินล้าน

รูปภาพ
หากใครผ่านไป ผ่านมา แถวหน้าห้าง พาราเดี่ยม ช๊อปปิ้ง มอลล์ สี่แยกประตูน้ำ คุณจะสังเกตุเห็นสอง สามี-ภรรยา คู่หนึ่ง ที่กำลังง่วนอยู่กับการตำส้มตำ และ ไก่ทอด ... ...

ข้าวกล้อง เป็นยา

รูปภาพ
กิน “ข้าวกล้อง” เป็นยา การที่ข้าวเปลือกถูกขัดสี ทำให้สูญเสียสารอาหารไปเป็นจำนวนไม่น้อย ยิ่งขัดสีเป็นข้าวขาวหลายครั้งเท่าไร สารอาหารยิ่งเหลือน้อยลงไป...