บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ ไร่ชมจันทร์ เกษตรพอเพียง

ข้าวซ้อมมือไรซ์ เบอร์รี่ จากภูมิปัญญาสู่แบรนด์"พระพันปี"

รูปภาพ
            หญิงชราอายุ 70 กว่าปีผู้หนึ่ง เธอได้ขึ้นชื่อว่า หญิงแกร่ง และ Strong ยิ่งกว่า THE FACE ซีซั่นใดๆ                 คุณแม่ ชู เศษภักดี ชื่อในแฟนเพจ "พระพันปี" หญิงแกร่งแห่งที่ราบสูง จ.ขอนแก่น ท่านเป็นคุณแม่ดีเด่นในใจลูกเสมอมา..               คุณแม่ ชู เศษภักดี เล่าว่า ตนมีลูกทั้งหมด 3คน  พอลูกชายคนเล็กคลอดออกมา สามีก็ได้เสียชีวิตลง ท่านต้องทนลำบากทำงานตรากตรำเลี้ยงลูกๆมาโดยลำพัง มาโดยตลอด ทั้งอดมื้อ กินมื้อ บางครั้งต้องไปทำงานรับจ้างไกลๆ ต้องนำลูกชายคนเล็กไปฝากไว้ให้หลวงพ่อดูแลแทน..              สมัยก่อนไม่มีโรงสีข้าวเหมือนทุกวันนี้ การจะได้ข้าวสารมาต้องใช้วิธีซ้อมมือแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน ทุกวันนี้คนรุ่นใหม่แทบจะไม่รู้จักข้าวซ้อมมือกันแล้ว ท่านจึงมีแนวคิดที่ว่า จะผลิตข้าวซ้อมมือออกมาในแบรนด์ "พระพันปี" เพื่อให้คนรุ่นหลัง...